Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. és un dels principals fabricants i proveïdors de pols de proteïna de lactoferrina a la Xina. Ens comprometem a oferir un servei personalitzat d'alta qualitat i un servei d'etiqueta privada OEM i ODM per a clients globals. Si us plau, no dubteu a comprar pols de proteïna de lactoferrina a granel en estoc aquí a la nostra fàbrica. A més, hi ha una mostra gratuïta disponible.
Què és la proteïna de lactoferrina en pols?
Proteïna de lactoferrina en polsés una proteïna en pols d'unió de ferro-molt especial i d'alta-qualitat que s'ha extret de productes lactis seleccionats mitjançant tècniques de separació cromatogràfica d'alta-tecnologia i és essencial en la producció nutricional a nivell empresarial. Aquest compost bioactiu és un producte d'alta-puresa formulat per oferir una matriu funcional única per a línies de productes comercials al mercat mundial de nutracèutics, begudes funcionals i dietètics especialitzats, específicament per a especialistes en adquisicions i formuladors de la indústria. Els clients industrials utilitzen aquesta pols de proteïna concentrada per desenvolupar formulacions més premium, que exigeixen emulsificació addicional i d'alta-qualitat, interacció amb micronutrients i declaració neta dels ingredients. El procés de producció garanteix el compliment total dels estàndards de qualitat internacionals, donant lloc a una pols estable, homogènia i amb un contingut d'humitat òptim, juntament amb una bona reproductibilitat de lot-a-per a la producció industrial. Aquest ingredient especial s'afegeix a les marques comercials per satisfer l'augment de la demanda del mercat d'un ingredient funcional a la indústria làctia, que s'allunya de les definicions tradicionals de proteïnes estructurals als avenços dietètics moderns. Quan es combinen amb els seus fluxos de treball existents, cap empresa de processament industrial serà capaç d'ampliar les seves carteres comercials amb l'ajuda d'aquesta matèria primera avançada i fer-la tècnicament sòlida i globalment compatible amb els productes de benestar-de propera generació.
COA
| Item | Especificació | Resultat |
| Nom del producte | Proteïna de lactoferrina en pols | Conforma |
| Font | Llet bovina | Llet bovina |
| Aparença | Pols-de color rosa a vermellós,-que flueix lliurement | Conforma |
| Olor | Característic, pràcticament inodor | Conforma |
| Puresa de lactoferrina | Major o igual al 95,0% de la proteïna total | 98.20% |
| Proteïna total | Superior o igual al 93,0% | 95.60% |
| Humitat / Pèrdua a l'assecat | Inferior o igual al 4,5% | 2.80% |
| Ash | Inferior o igual a 1,5% | 1.10% |
| Ferro (Fe) | Menys o igual a 350 mg/kg | 186 mg/kg |
| pH (solució al 2%, 20 graus) | 5.2 – 7.2 | 6.3 |
| Solubilitat (solució al 2%, 20 graus) | Completar / Aprovar | Passar |
| Arsènic (As) | Menys o igual a 2,0 mg/kg | < 0.20 mg/kg |
| Plom (Pb) | Menor o igual a 1,0 mg/kg | < 0.10 mg/kg |
| Cadmi (Cd) | Menor o igual a 0,50 mg/kg | < 0.05 mg/kg |
| Mercuri (Hg) | Inferior o igual a 0,10 mg/kg | < 0.01 mg/kg |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 1.000 CFU/g | < 100 CFU/g |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 10 CFU/g | < 10 CFU/g |
| Coliformes | < 3.0 MPN/g | < 3.0 MPN/g |
| Escherichia coli | Negatiu | Negatiu |
| Staphylococcus aureus | No detectat / 25 g | No detectat |
| Salmonella spp. | No detectat / 25 g | No detectat |
| Listeria monocytogenes | No detectat / 25 g | No detectat |
| Cronobacter spp. | No detectat / 10 g | No detectat |
| Aflatoxina M1 | Menor o igual a 0,025 ug/kg | < 0.010 μg/kg |
| Matèria Estrangera | Absent | Absent |
Sentian Bio ofereix mostres gratuïtes, productes personalitzats OEM/ODM i assistència tècnica professional. Contacta amb nosaltres en qualsevol moment asales3@sentianbio.comoDEIXA UN MISSATGE!
Antecedents de la indústria
La comercialització deLactoferrina en polsforma part d'una tendència més àmplia en el desenvolupament de la tecnologia de processament de productes lactis i els requisits creixents de les indústries làctiques per a ingredients bioactius i d'alta{0}}puresa en el sector. A mesura que els processos de separació i cromatografia es van augmentar, la lactoferrina es va convertir en una matèria primera important per a la formulació industrial i es va trobar originalment a la llet de mamífers. Tradicionalment, els fabricants comercials solien utilitzar els subproductes-de l'elaboració del formatge, inclòs el sèrum líquid, convertint els residus del processament del formatge en fraccions funcionals de proteïnes. Aquest canvi industrial va coincidir amb una macrotendència més àmplia a les indústries de nutracèutica, alimentació funcional i nutrició pediàtrica, on els clients empresarials se centren cada cop més en matèries primeres que tenen una base científica i provenen de fonts naturals. A mesura que els sistemes reguladors per a la seguretat alimentària i la traçabilitat dels ingredients es van endurir, els estàndards del sector industrial es van millorar amb l'evolució dels mètodes d'extracció per preservar la màxima integritat de la proteïna i la reproductibilitat-a-de lots a lots. Però en l'entorn empresarial actual, el compliment de les-etiquetes netes i els codis de fabricació sostenible s'han convertit en un enfocament més fort a la cadena de subministrament comercial, fet que ha portat els productors d'ingredients a buscar paràmetres i processos de purificació avançats que permetin una millor optimització. Aquestes matèries primeres estandarditzades són essencials perquè els formuladors i els fabricants per contracte de tots els mercats creïn carteres de productes comercials de propera generació-que satisfan la demanda actual dels consumidors d'origen natural, versatilitat funcional i control de qualitat absolut.
Història del desenvolupament
La lactoferrina comercial s'ha optimitzat al llarg dels anys per a ús industrial, a causa de la biotecnologia de la indústria làctia i les millores en el fraccionament de proteïnes aigües avall. Els primers avenços van començar als laboratoris acadèmics i industrials a mitjans del segle passat, quan els científics van començar a aïllar i identificar les proteïnes de la llet que s'uneixen al ferro. Els primers protocols d'extracció eren majoritàriament a escala de laboratori i el cost d'aquests protocols era elevat, impedint una comercialització generalitzada. Però amb l'enorme creixement del processament de productes lactis industrials a finals dels anys vuitanta i noranta, es va dur a terme una investigació intensiva en el camp de l'enginyeria química i es van desenvolupar maquinària de filtració de membrana i cromatografia d'intercanvi d'ions-de gran precisió. Els desenvolupaments tecnològics van permetre el canvi de l'extracció a escala-per lots a la producció industrial contínua, permetent l'extracció de fraccions bioactives d'alta-puresa sense afectar la integritat de l'estructura dels corrents de sèrum cru. Durant els anys 2000 i 2010, una optimització dels paràmetres del procés tèrmic i de les tecnologies d'assecat va continuar augmentant la solubilitat delLactoferrina pura en polsi l'estabilitat de la fracció microbiana. Durant els últims anys, els desenvolupaments comercials s'han centrat a millorar els sistemes de qualitat automatitzats, així com la traçabilitat digital des de la granja fins a la pols acabada i la producció a escala per satisfer l'alta demanda de funcionalitat i aplicacions nutracèutiques a tot el món.
Aplicació
1. Fabricació avançada de suplements dietètics:
Els fabricants contractats utilitzenLactoferrina a granelcom a matèria primera-de màxima qualitat en càpsules, tauletes i formulacions de pols-mescles seques per crear productes especialitzats per al benestar i la nutrició diaris adequats per a la seva distribució a tot el món.
2. Formulacions de nutrició infantil i pediàtrica:
L'ingredient és un component de composició clau en els productes de nutrició per a la primera infància de nivell empresarial-on es pot utilitzar per-ajustar els productes comercials basats en llet-per a un perfil nutricional recomanat per a la nutrició infantil normal.
3. Beguda funcional i producció preparada-per-mesclar:
Els fabricants de begudes industrials afegeixen la proteïna en pols soluble a altres línies de productes i s'incorporen a begudes preparades-{-per barrejar, begudes energètiques i begudes líquides amb vitamines i minerals afegits que es barregen a nivell comercial.
4. Elaboració especialitzada d'aliments i lactis:
Els processadors d'aliments comercials afegeixen l'ingredient a ingredients lactis d'alta-qualitat, bases de iogurt i barres nutricionals, on aporta un component proteic únic, que s'afegeix als avantatges estructurals i comercials de les línies modernes d'aliments funcionals.
5. Formulacions de cura personal cosmètics i tòpics:
A la indústria cosmètica, s'utilitza en productes professionals per a la cura de la pell com sèrums, cremes barrera i emulsions per a la cura personal, gràcies a les seves propietats bioquímiques.
PMF
P: Quina escala de producció és compatible amb la proteïna en pols de lactoferrina?
R: Està creat-per a la fabricació comercial i s'utilitza en grans quantitats per a lots reproduïbles.
P: Com es comporta l'ingredient en la reconstitució líquida?
R: La pols processada té una excel·lent dispersió a l'aigua, cosa que facilita la barreja en productes de nutrició líquida i RTD.
P: Quina documentació normativa acompanya els enviaments comercials?
R: Inclou certificats complets d'anàlisi, fitxes tècniques i documentació de traçabilitat, que confirmen el compliment dels estàndards internacionals.
P: Es pot barrejar aquesta proteïna en pols amb micronutrients secs?
R: Sí, la seva uniformitat, el seu baix contingut d'humitat i la mida de les partícules el fan perfecte per a barreges de vitamines i sobres de mescla-seca de pols.
P: Quines especificacions d'embalatge són estàndard per al lliurament a granel?
Normalment s'entrega en caixes industrials de diverses-capes,-resistents a la humitat, que garantiran que l'estructura es mantingui intacta durant l'enviament a tot el món.
Procés de producció
Certificat
Exposició
